مختص: 3 حبات تمر لا تؤثر على ارتفاع السكر
قال أستاذ الغدد الصماء والسكري وطب الأطفال البروفيسور عبد المعين الآغا: إن 3 حبات من التمر لا تؤثر على ارتفاع السكر، مؤكدًا أن الاعتدال في تناوله لمرضى السكري أمر محمود.
وكشف الآغا خلال مداخلة هاتفية بنشرة النهار المذاع على قناة ”الإخبارية“، أن التمر يُعتبر من الثمار الغنية بالألياف والبوتاسيوم والماغنيسيوم والحديد، وتوجد فيه نسبة سكر تعادل 5 جرامات من السكر في كل حبة أي 20 سعرة حرارية.
وبين التمر يجمع ما بين كونه به سكر، وفي نفس الوقت غني بالألياف، وحينه تمتصه الأمعاء، لا يرتفع مستوى السكر في الدم.
واختتم: إذا زاد مريض السكر عن ال 3 حبات تمر يوميًا، يؤدي ذلك إلى ارتفاع في مستويات السكر، لذلك الاعتدال في تناول التمر ضروري.
