الأخصائي آل ظاهر يحتفي بإصداره الأول «لنمط حياة صحي»
احتفى أخصائي التغذية العلاجية ظاهر آل ظاهر بتوقيع كتابه الصادر حديثاً بعنوان ”نمط حياة صحي، نحو جودة لحياة صحية أفضل“، أمس بمدينة القطيف.
وتضمنت أمسية التوقيع مناقشة حول بعض مواضيع الكتاب باستضافة استشاري علم الأحياء الدقيقة واختصاصي علم الوراثة البروفيسور عبدالجبار آل محمد الحسين، واختصاصي التغذية العلاجية رضي العسيف.
وذكر المختص آل ظاهر في حديثه مع «جهينة الإخبارية»، أن الكتاب يتألف من 116 صفحة معظمها مقالات في ”التغذية والصحة“ كتبها بتشجيع من أساتذته فترة التدريب «سنة الامتياز» قبل سنتين ونصف، ومنهم الأخصائي العسيف الذي اقترح عليه تجميعها في كتاب.
وقال: ”أعدت صياغة تلك المقالات لتتواكب مع الجديد ونمط الحياة الجديدة، وتبسيط المعلومة قدر المستطاع لتستوعبها جميع الفئات العمرية ويتحقق الهدف من نشر الكتاب“.
وتابع: ”هدفي من الكتاب هو زرع ثقافة نمط الحياة الصحي، وتطبيقه في منازلنا ومجتمعاتنا، لنحظى بحياة ذات جودة صحية عالية“.
وذكر بأن الكتاب جاء في ثلاثة أقسام؛ الأول ”نحو جودة لحياة صحية أفضل“ ويتضمن مقالات في ”السمنة، والغدة، والنوم، والتدخين، وتأثيرهم على الوزن“، والثاني مقالين عن ”الشهر الفضيل“ إحداهما عن ”كيفية استثمار الصوم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي“، والآخر عن ”ضغط الدم والصيام“.
وأشار إلى أن القسم الأخير تضمن ”مقالات متفرقة في الحمية“ مثل «الكيتو دايت» والكوليسترول والمشاكل الغذائية التي تواجه كبار السن، والتفريق بين مرض السيلياك ومرض حساسية القمح، وغيرها من العناوين المتعلقة بالتغذية.
يشار إلى أن اخصائي التغذية ظاهر أحمد آل ظاهر خريج جامعة جازان، كلية العلوم الطبية التطبيقية، تخصص تغذية علاجية في عام 2018، وعمل بعد التخرج بمستشفى الملك فهد بالهفوف، وحالياً يعمل بمستشفى الولادة والأطفال بالدمام.
