يرقات «الجندي الأسود».. مصانع حيوية لإنتاج البروتين وتدوير المخلفات
سلط الإرشاد الزراعي الضوء على تقنية حيوية واعدة تتمثل في استخدام يرقات «ذبابة الجندي الأسود» كحل مزدوج الفائدة، يعمل على تدوير المخلفات العضوية وتحويلها إلى أسمدة داعمة للتربة من جهة، ومصدر بروتيني عالٍ لتغذية الحيوانات من جهة أخرى، مما يعزز الاستدامة الزراعية والاقتصادية.
شرحت الجهات المختصة آلية العمل الدقيقة التي تبدأ بجمع المخلفات العضوية وجرشها جيداً لإنتاج خليط عضوي متجانس يتم توزيعه في حاويات مخصصة لهذا الغرض.
أشارت التقارير الفنية إلى إضافة يرقات ذبابة الجندي الأسود إلى الخليط وتركها لتتغذى وتنمو وتتكاثر في دورة زمنية قصيرة وقياسية لا تتجاوز الأسبوع الواحد.
كشفت البيانات الإحصائية أن هذه العملية الحيوية تؤدي إلى تحويل 25% من إجمالي الخليط العضوي إلى كتلة حيوية من اليرقات، بينما يتحول ال 75% المتبقية إلى مخلفات ناتجة عن التغذية.
أوضح الإرشاد الزراعي إمكانية فصل اليرقات المنتجة لاستخدامها كعلف مباشر ومغذٍ لحيوانات المزرعة والدواجن، أو تحويلها صناعياً إلى مركزات بروتينية ذات قيمة غذائية عالية.
أكدت التحليلات المخبرية أن نسبة البروتين في هذه اليرقات تتراوح ما بين 42% و 47%، مما يجعلها بديلاً اقتصادياً ومنافسًا لمصادر البروتين التقليدية في قطاع الأعلاف.
يتم استثمار المخلفات المتبقية من عملية تغذية اليرقات بتحويلها إلى أسمدة عضوية غنية بالعناصر، تسهم بفاعلية في رفع خصوبة التربة ودعم منظومة الإنتاج الزراعي المستدام.
