«فنون الطهي» تشعل المنافسة بين نكهات المناطق في وسط العوامية
تُطلق هيئة فنون الطهي يوم الأحد المقبل، ”مهرجان المأكولات الشعبية“ في مشروع الرامس بوسط العوامية في محافظة القطيف.
ويهدف المهرجان إلى تسليط الضوء على التنوع الغني للمأكولات الشعبية وتقديمها في بيئة فريدة تُعزز من حضور الثقافة الغذائية الوطنية وترسخ الهوية الطهوية في المملكة، وذلك في حدث يستمر حتى الثلاثين من الشهر ذاته.
وتسعى الهيئة من خلال هذا الحراك الثقافي إلى تعزيز حضور المأكولات الشعبية السعودية والاحتفاء بها كجزء أصيل من الموروث الثقافي غير المادي، عبر خلق تجربة تفاعلية حية تربط الزوار بجذورهم.
ويقدم المهرجان تجربة ذوقية متنوعة تتيح للزوار التعرف على نكهات المملكة المختلفة في مكان واحد، مما يعكس الثراء الجغرافي والثقافي لمناطق المملكة المتعددة.
وتُركز الفعالية بشكل مباشر على دعم مقدمي المأكولات الشعبية، حيث تعمل على تمكينهم من عرض منتجاتهم وتسويقها، مما يفتح لهم آفاقاً أوسع للوصول إلى جمهور جديد ومتنوع.
وتتضمن أنشطة المهرجان رحلة لاستكشاف مناطق المملكة عبر أطباقها المميزة، حيث تم تخصيص أركان تمثل مختلف المناطق لتقديم تجربة طهوية شاملة تعبر عن الهوية المحلية.
وخصصت الهيئة منطقة خاصة للمشروبات لتتكامل مع تجربة تذوق الأطعمة، مما يضفي طابعاً من التنوع والشمولية على الخدمات المقدمة للزوار وعائلاتهم.
ولضمان تجربة عائلية متكاملة، يتيح المهرجان للأسر الاستمتاع بمنطقة مخصصة للأطفال، صُممت لتوفير أجواء ترفيهية آمنة وممتعة للصغار أثناء جولة ذويهم.
وتستضيف ساحات ”الرامس“ في وسط العوامية هذا الحدث النوعي، ليكون وجهة جاذبة لسكان القطيف وزوارها، موفراً منصة حيوية للتلاقح الثقافي والاجتماعي عبر بوابة الطهي.
ويمتد المهرجان على مدار عشرة أيام متواصلة، ليمنح الفرصة لأكبر عدد من المستفيدين والزوار لخوض هذه التجربة الثقافية والترفيهية في آنٍ واحد، وسط أجواء شتوية مميزة.
