«اللون الأحمر».. علامة خطر تهدد محصول البصل في المستودعات
أطلقت إدارة الإرشاد الزراعي جرس الإنذار بشأن مرض ”عفن الرقبة“، واصفة إياه بالتهديد الأخطر الذي يواجه مخزون البصل، ومتسبباً في خسائر اقتصادية فادحة للمزارعين نتيجة التلف السريع.
وأوضح المختصون أن أعراض الوباء تظهر بوضوح على عنق البصلة، حيث تتحول الأنسجة إلى لون بني محمر، لتمتد العدوى تدريجياً إلى القاعدة وتؤدي إلى فساد الثمرة بالكامل قبل وصولها للمستهلك.
وأرجعت الإدارة السبب الرئيسي لهذه الكارثة الزراعية إلى تسرع المزارعين في جمع المحصول قبل اكتمال نضجه، مما يجعل الأبصال بيئة خصبة لانتشار الفطريات المدمرة داخل المخازن.
ولمحاصرة هذا التهديد، شددت التوجيهات الزراعية على ضرورة الامتناع التام عن قلع البصل قبل نضجه الكامل، باعتبار أن الحصاد المبكر يفتح الباب واسعاً أمام الإصابة وتدهور الجودة.
كما ألزمت التعليمات الفنية المزارعين بضرورة تقليم العروش بدقة على مسافة سنتيمتر واحد فوق الرقبة، لضمان عدم إحداث جروح تسمح بتسلل المرض إلى داخل الثمرة.
وربطت الإدارة سلامة المخزون بعملية التجفيف الجيد بعد الحصاد مباشرة وقبل التعبئة، مؤكدة أن هذه الخطوة حاسمة لتقليل الرطوبة التي تُعد المحفز الأول لنمو الفطريات.
وفيما يخص بيئة التخزين، اشترطت التوصيات وضع المحصول في أماكن جافة تضمن تهوية مستمرة، مع استخدام عبوات تسمح بمرور الهواء لمنع تكدس الرطوبة القاتلة للمحصول.
وتسعى هذه الحملة المكثفة إلى ترسيخ الممارسات الوقائية لدى آلاف المزارعين، بهدف إنقاذ جودة المحصول في المستودعات وتجنيب القطاع الزراعي خسائر مالية جسيمة قد تنجم عن هذا الوباء الفطري.
