أسعار البيض ترتفع.. وتباين يسيطر على أسواق الألبان والزيوت
أظهرت بيانات رسمية حديثة ارتفاعًا في سعر البيض بالمملكة العربية السعودية خلال شهر سبتمبر الماضي على أساس شهري، بينما شهدت أسعار الحليب ومنتجات الألبان والزيوت تباينًا بين الاستقرار والانخفاض والارتفاع الطفيف.
ووفقًا للنشرة الشهرية لمتوسطات أسعار السلع والخدمات الصادرة عن الهيئة العامة للإحصاء، سجل سعر طبق البيض المحلي ارتفاعًا بنسبة 0.3%، ليصل متوسط سعره إلى 18.5 ريال.
وفي قطاع الألبان، حافظ سعر الحليب الطازج المحلي على استقراره عند 6 ريالات للتر، وكذلك استقر سعر حليب البودرة المعلب عند 83.7 ريال لعبوة 1800 جرام.
في المقابل، شهد سعر الحليب السائل المعلب انخفاضًا طفيفًا بنسبة 0.8%، مسجلًا 3.7 ريال للتر. كما استقر سعر كل من اللبن الزبادي واللبن الطازج المحلي عند 2 ريال و 8.5 ريال على التوالي.
أما أسعار الأجبان، فقد غلب عليها اتجاه التراجع، حيث انخفض سعر جبن الكاسات المحلي بنسبة 0.4% إلى 16.7 ريال، وتراجع سعر جبن الكاسات المستورد بنسبة 0.6% إلى 8.3 ريال.
وسجل سعر القشطة انخفاضًا بنسبة 0.3% ليبلغ 6.4 ريال. وعلى النقيض، ارتفع سعر جبن المثلثات بنسبة 0.6% إلى 5.4 ريال، وزاد سعر جبن الشيدر العلب بنسبة 0.4% ليصل إلى 6.8 ريال.
وفيما يتعلق بالزيوت والدهون، شهدت معظم الأصناف انخفاضًا، حيث تراجع سعر زيت الزيتون المستورد وزيت القلي النباتي بالنسبة ذاتها البالغة 0.4%، ليستقر الأول عند 25.6 ريال والثاني عند 19.6 ريال.
وانخفض سعر زيت الذرة المخصص للطهي بنسبة 0.1% إلى 24.4 ريال، بينما خالفت الزبدة هذا الاتجاه مسجلةً ارتفاعًا طفيفًا بنسبة 0.1% ليبلغ سعرها 8 ريالات.
