كيف تتأكد من سلامة حلويات العيد قبل الشراء؟
أصدرت أمانة المنطقة الشرقية مجموعة من الإرشادات الهامة للمستهلكين، بهدف ضمان شراء حلويات ومخبوزات صحية وآمنة، وذلك في إطار استعداداتها لضمان سلامة الغذاء خلال فترة عيد الفطر المبارك التي تشهد إقبالاً متزايداً على هذه المنتجات.
ودعت الأمانة، في بيان لها، عموم المستهلكين إلى ضرورة توخي الحذر والحرص عند شراء هذه المنتجات، مؤكدة على أهمية اختيار المحلات التجارية والمخابز المرخصة نظاماً وذات السمعة الموثوقة.
وشددت على ضرورة التحقق الدقيق من تاريخ الصلاحية المدون على العبوات قبل إتمام عملية الشراء، كخطوة أساسية لضمان سلامة المنتج.
وتضمنت إرشادات الأمانة التأكيد على أهمية ملاحظة جودة تغليف المنتجات والتأكد من أنه سليم ومحكم الإغلاق، بالإضافة إلى مراعاة عدم وجود أي تغير في الخواص الطبيعية للمنتج، مثل اللون أو الرائحة أو الملمس، مما قد يدل على فساده.
وأضافت الأمانة أهمية التحقق من التزام العاملين في تلك المنشآت بالاشتراطات الصحية والنظافة الشخصية، لضمان عدم تلوث المنتجات أثناء عملية الإعداد والتداول.
وأوضحت أمانة المنطقة الشرقية أن هذه النصائح والإرشادات تأتي ضمن جهودها المستمرة لتعزيز وعي المستهلكين بأهمية سلامة الغذاء، وحمايتهم من أي مخاطر صحية محتملة قد تنتج عن تناول منتجات غير مطابقة للاشتراطات والمواصفات الغذائية المعتمدة في المملكة، والمساهمة في قضاء عيد سعيد بصحة وسلامة.
