”الصحة العامة“: الألياف الغذائية تُحسّن التحكم بالسكر لمرضى النوع الثاني
أكدت هيئة الصحة العامة السعودية الدور الهام للألياف الغذائية في تحسين مستويات التحكم بالسكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
وأوضحت الهيئة، أن الألياف الغذائية تُسهم في تباطؤ امتصاص السكر، مما يُقلل من الارتفاعات الحادة في مستوى السكر بالدم، ويُساعد في الحفاظ على استقراره.
ونصحت مرضى السكري بضرورة الحرص على تناول الخضروات والحبوب الكاملة ضمن نظامهم الغذائي، لزيادة مستوى الألياف، والاستفادة من فوائدها الصحية المتعددة.
يُذكر أن الألياف الغذائية تُعدّ عنصرًا غذائيًا أساسيًا لمرضى السكري، لما لها من دور في تنظيم مستويات السكر في الدم، والوقاية من مضاعفات المرض.
