التعليم تحدّث اشتراطات المقاصف المدرسية.. القهوة والشاي لطلاب الثانوية فقط
سمحت وزارة التعليم ببيع القهوة والشاي في مقاصف المدارس الثانوية حصريًا، مع استمرار منعها في مراحل التعليم الأدنى ”رياض الأطفال، الابتدائية، والمتوسطة“.
وأكدت الوزارة في دليلها المحدث للاشتراطات الصحية للمقاصف المدرسية للعام الدراسي 1446 هـ، على ضرورة الالتزام بعدة ضوابط، منها: ألا يتجاوز حجم الكوب 240 ملم، وألا تزيد نسبة السكر عن ملعقتين صغيرتين في المشروبات الساخنة، وأن تكون هذه المشروبات عند الطلب فقط.
وفي سياق متصل، جددت الوزارة التأكيد على قائمة المنتجات الممنوعة في المقاصف المدرسية، والتي تشمل: المشروبات السكرية، ومشروبات الطاقة، والمشروبات الغازية، والفيتامينات ذات النكهة، والمياه والمشروبات المعدنية، والمشروبات الرياضية، والمشروبات مع نكهات الفواكه، ومياه الشرب المنكهة، والشاي البارد، والعصائر التي تقل فيها نسبة عصير الفاكهة عن 30% أو المحتوية على المواد الملونة والحافظة أو نسبة السكر المضاف أكثر من 5%، والعصائر التي تحتوي على المحليات الصناعية.
كما شددت الوزارة على منع الحليب المبخر والمكثف والحليب بالنكهات أو الألوان الصناعية، والزبادي بالنكهات أو الألوان الصناعية، ومياه الشرب المنكهة، والمياه الغازية.
وألزمت بأن تكون الأغذية خالية تمامًا من الزيوت المهدرجة جزئيًا، وأن تكون قيم كل من مجموع الدهون والسكريات والسكر المضاف والملح ”الصوديوم“ للمنتجات الغذائية المعبأة المقدمة في المدارس ”للحصة الواحدة“ أقل من 20% من القيم المرجعية اليومية لتلك العناصر.
