لا داعي للخوف.. رقابة صارمة على الأطعمة في المملكة تؤكد سلامتها
أكدت أخصائية التغذية رؤى الحيدري أن الرقابة على الأطعمة في المملكة العربية السعودية عالية جداً، ولا داعي للخوف من سلامتها.
وخلال مداخلة هاتفية لها في برنامج ”سيدتي“ على قناة روتانا خليجية، أوضحت الحيدري أن هناك حالة واحدة فقط يجب فيها الحذر عند تناول الشاورما أو المايونيز.
وقالت: ”يجب على محبي الشاورما تناولها خلال ساعة واحدة من عرضها للبيع“.
وأضافت: ”أما بالنسبة للثوم والمايونيز، فيجب استخدامهما مباشرة بعد إخراجهما من الثلاجة، مع التأكد من سلامة عملية التغليف. فإذا ظلت علبة المايونيز خارج الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريباً، يجب التخلص منها وعدم استخدامها“.
يأتي تأكيد الحيدري على سلامة الأغذية في المملكة العربية السعودية، ليؤكد حرص المملكة الدائم على صحة مواطنيها، من خلال اتباعها لأعلى معايير الرقابة على الأغذية.
وذلك من خلال تكثيف حملات التفتيش على المنشآت الغذائية، والتأكد من التزامها بشروط السلامة والصحة، ومكافحة أي مخالفات قد تضر بصحة المستهلكين.