تحذيرات من تخزين القمح الرطب.. تعرف على طريقة حفظ الحبوب بشكل صحيح
كشف الإرشاد الزراعي عن تحذيراتها المتعلقة بتخزين القمح الرطب، مؤكدا أن هذا النوع من التخزين يزيد من فرص إصابة الحبوب بالأمراض الفطرية، مما يجعلها غير صالحة للتغذية البشرية والحيوانية.
ونصح الإرشاد الزراعي المزارعين بأن يقوموا بتخزين محصول القمح في مستودعات نظيفة، محكمة الغلق، وذات درجات حرارة مناسبة، وخالية من الشقوق والتصدعات التي تمكن الحشرات والآفات من الدخول إلى المخزن، حتى يتم الحفاظ على سلامة الحبوب.
وأوضح أنه يجب تجنب تخزين القمح الرطب، والحرص على حصاده وتخزينه عندما يجف بشكل كامل، وذلك لأن تخزين القمح وبه رطوبة عالية يتسبب في تطور العديد من الأمراض الفطرية الخطيرة، التي تفرز سموماً مختلفة تجعل القمح غير صالح للاستهلاك.
وأشار أيضاً إلى أنه يجب الحرص على تخزين القمح في مستودعات تلبي متطلبات التخزين بشكل جيد، وأن تكون المستودعات نظيفة وخالية من الأفات، وأن تكون جدران المخزن وسقفه وأرضيته خالية من الشقوق التي تتسبب في دخول الحشرات والآفات.
وشدد على أن يكون المخزن محكم الإغلاق ولا يسمح بدخول الماء والآفات المختلفة، ويتميز بدرجة حرارة مناسبة تسمح بإجراء عمليات المكافحة إن لزم الأمر.
