وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

السكر البني هو ذاته السكر الابيضولهما نفس التأثير ونفس السعرات الحرارية، وفي رأي الشخصي إن كنت من الاشخاص اللذين يتناولون السكر بكثرة ويحبون الطعم الحلو فعليك بتجنب السكر الابيض والبني معاً واستبداله بالسكر المحلى كالذي ذكرته لا ما نع من تناوله. وإن كان تناولك قليل جداً للسكر الابيض او البني فلا مانع من تناوله.

أما سكر ستفيانا وغيره من السكر البديل فلا ضرر في استخدامها، فهي تعطي نفس المذاق وخالية من السعرات الحرارية أو تحتوي على القليل منها. سكر ستيفيانا يعد أفضل من السكر البني والابيض معاً لإنخفاض سعراته الحرارية.

و فرق السعرات الحرارية بين السكر العادي والمحلى كبير جداً، وفي كل الاحوال يستحسن تناول المشروبات خالية من السكر وإن كان ولا بد بإمكانك استخدام المحلى وكل الانواع المتاحه في الاسواق آمنه.