يعتبر الشوفان من الأغذية المفيدة جداً لصحة القلب وتخفيض نسبة الكوليستيرول العالي بالدم.. بسبب غناه بالألياف الغذائية.. ولكن يبقى من قائمة النشويات والتي يجب أن تكون كميتها محدودة في الغذاء

و بخصوص سؤالك عن الاطعمة الحارقة للدهون هي الالياف الغذائية والتي تتواجد في البقول والحبوب كالخبز الاسمر وشاكلته والخضروات والفواكهة إضافة لممارسة التمارين الرياضية