بلدية القطيف تضبط مسلخا «عشوائيا» في مزرعة.. ينتج 1000 دجاجة يومياً
ضبطت بلدية محافظة القطيف بالتعاون مع الشرطة، مساء أمس الاول، مسلخاً «عشوائياً» في إحدى المزارع القريبة من مركز صفوى، يديرها 5 عمال مخالفين لأنظمة الإقامة والعمل.
ويعمد العمالة إلى ذبح الدواجن في بيئة «غير صحية»، إضافةً إلى افتقاد العاملين النظافة الشخصية والأدوات المستخدمة في عمليات الذبح والتجهيز للصلاحية والنظافة العامة.
وتقدر المضبوطات بنحو 1000 دجاجة تم ذبحها وتجهيزها، استعداداً لتوزيعها على المستهلكين.
واوضح رئيس بلدية محافظة القطيف المهندس زياد بن محمد مغربل، ان البلدية تلقت بلاغا بوجود عمالة تمارس نشاط الذبح العشوائي للدواجن.
ولفت الى ان البلدية بمجرد تلقي البلاغ عمدت للتحقق من صحة المعلومات الواردة.
وبين، ان الفرق الميدانية التابعة لإدارة صحة البيئة قامت بإجراء مسح متكامل للموقع، حيث تبين وجود حركة غير اعتيادية بواسطة عمالة وافدة.
واضاف، ان البلدية عمدت للتنسيق مع شرطة صفوى لتحديد موعد المداهمة وضبط العمالة، مشيرا الى ان العمالة تستخدم الفترة المسائية لممارسة الذبح العشوائي، وذلك مع انتهاء الدوام الرسمي للفرق الميدانية.
واكد، ان عملية الذبح تبدأ بشكل يومي بعد الساعة الثالثة ونصف عصرا، لافتا الى ان البلدية حرصت على تكليف الفرق المسائية لمباشرة عملية المداهمة بالتعاون مع شرطة مدينة صفوى.
وذكر المهندس مغربل ان فريق البلدية المكون من 3 مراقبين بإدارة صحة البيئة ضبط كميات كبيرة من الدواجن المذبوحة بطريقة عشوائية.
وقدر حجم المضبوطات بأكثر من 1000 دجاجة مذبوحة تزن أكثر من 1500 كغم، بالإضافة للتحفظ على ادوات الذبح والتنظيف والتغليف.
وأكد، ان المسلخ العشوائي يدار بواسطة عمالة وافدة، حيث تم القبض على 5 عمالة تقوم بممارسة العمل في الموقع.
وأشار الى ان البلدية ستقوم بتطبيق لائحة الغرامات على ممارسة العمل بدون ترخيص وكذلك الذبح العشوائي، مؤكدا، ان البلدية عمدت لأغلاق الموقع غير المرخص الذي يزود المطاعم والمطابخ بلحوم مجهولة المصدر.
وأشاد رئيس البلدية بارتفاع وعي المواطن والحرص على الابلاغ عن الممارسة غير النظامية وكذلك الاماكن التي تمارس فيها عمليات الذبح العشوائي.
ودعا في الوقت نفسه الجميع للإبلاغ عن الممارسات غير النظامية بهدف اتخاذ الاجراءات القانونية تجاه هذه الممارسات، مؤكدا، ان البلدية حريصة على محاربة جميع الممارسات التي تضر بالصحة العامة.